Recetas de helados para niños ¡ha llegado el verano!

Ricos, caseros ¡y además saludables! A quién no le apetece un helado en verano ¿verdad? Sobre todo si los hemos hecho nosotros mismos con ingredientes naturales. Además, tendrás una actividad genial para hacer con los niños. Prepara los ingredientes ¡y a cocinar estas recetas de helados para niños!

Recetas de helados caseros para hacer con niños en verano

Se trata de un plan genial para hacer con los niños en verano además de un snack saludable y de lo más refrescante: elaborar nuestros helados caseros a base de ingredientes de calidad, evitando azúcares libres y dando rienda suelta a nuestra imaginación. ¿Lista para empezar?

1 Deliciosos polos de melón: recetas de helados para niños

Ingredientes: 

• 500 gramos de melón cortado en trozos pequeños.
• 1 cucharada de zumo de limón.
• 1 cucharadas de miel.
• ½ vaso de agua.
• Modelos para helados.

Paso a paso: 

Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora o procesador y tritura bien.

Rellena los moldes con la mezcla y mételos en el congelador durante al menos 6 horas.

Cuando hayan pasado unas tres horas abre el congelador y pon los palitos a los polos. Ya está, los puedes disfrutar cuando más te gusten.

2 Ricos polos de plátano, mango y fresas

Ingredientes:

• Un mango
• Un plátano
• Un puñado de fresas
• Un poco de zumo de naranja
• Unas gotas de esencia de vainilla
• Moldes para helado

Paso a paso: 

Pela el mango y corta en pequeños trozos. A continuación, tritura en el vaso de la batidora.

Añade la vainilla e incorpora el plátano pelado y troceado y bate de nuevo.

Después añade las fresas y el zumo de naranja hasta obtener una salsa espesa.

Reparte la mezcla en los moldes de los polos y lleva al congelador. Tendrás que esperar al menos dos horas para disfrutar con los niños de este riquísimo helado casero.

3 Helado de sandía, sin azúcar

Ingredientes: 

• 500 gramos de sandía triturada
• 2 kiwis
• 1 yogur natural sin azúcar

Paso a paso: 

Para empezar, corta la sandía y quita las pepitas. A continuación, triturar la sandía, rellena los moldes de helado y mételos en el congelador durante unas 2 horas.

Pasado ese tiempo inserta los palitos de los helados en la mitad y vuelve a dejar en el congelador durante 2 horas más.

Después saca los helados, reparte el yogur y déjalos en el congelador otras 2 horas.

Para terminar, pela los kiwis y triturarlos. Ya solo falta rellenar los moldes con los kiwis y volver a congelar 3 horas más.

4 Helado de chocolate y almendras 

Ingredientes:

• 1 plátano, cuanto más maduro esté más dulce va a quedar.
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar.
• 2 onzas de chocolate con el porcentaje de cacao que prefieras.
• Un puñado de almendras en trozos.

Paso a paso: 

Para hacer este helado casero lo primero será congelar el plátano: una vez que esté pelado córtalo en rodajas, colócalo en una bolsa y congélalo durante 3 días más o menos.

Deberás triturar el plátano con el cacao hasta obtener una textura cremosa, vierte la masa en un molde con palo y mételo de nuevo en el congelador.

El siguiente paso será fundir el chocolate en el microondas con pequeños golpes para que no se queme y, para terminar, desmolda el helado y báñalo en el chocolate.

Lo puedes decorar con las almendras picadas, en este caso tendrás que volver a congelar hasta que la capa de chocolate y almendras se quede dura.

5 Rectas helados: polos de chocolate con leche

Ingredientes: 

• 250 gramos de leche de tu gusto.
• 250 gramos de nata para cocinar.
• 30 gramos de cacao puro en polvo sin endulzar.
• 15 gramos de harina de maíz.
• 50 gramos de azúcar.

Paso a paso: 

Tritura todos los ingredientes en el vaso o batidora.

A continuación, templa un poco calentando a fuego lento en un cazo.

Deja que se enfríe e introduce en los moldes. Llévalos al congelador durante y unas horas ¡y estarán listos para disfrutar!

¿Te han gustado? ¿Cuál es tu preferido?